端午粽子香 食用有妙方 粽子应趁热吃，加了油脂、肉、蛋黄的粽子更不宜冷吃，对于消化能力差的人来说尤其要注意。有些质量差的糯米在冷后会有变硬现象，五谷杂粮粽子冷后的回生现象很明显。 1、粽子应趁热吃，加了油脂、肉、蛋黄的粽子... 美食养生 2019-11-12 364 #标签1 #标签2
端午节各类人群如何健康吃粽子 如果一定要吃粽子的话，除了必须注意分量的控制外，还要采用包健康粽的做法，即将粽子的用料调整，用部分杂粮米代替，如此可增加纤维质及维生素、矿物质。 消化科的医生指出，粽子属于高热量、不易消化的食品，在... 美食养生 2019-11-12 398 #标签1 #标签2
端午节美味药膳--粽子 从养生学角度看，粽子也是药膳的一种。用来包裹粽子的粽叶更有讲究。北方大多用芦苇叶，南方多用竹叶或荷叶，这些叶子都有很好的药用功能。 吃粽子：从养生学角度看，粽子也是药膳的一种。用来包裹粽子的粽叶更有... 美食养生 2019-11-12 416 #标签1 #标签2
端午节膳食养生 农历五月是恶月，民间又称“毒月”。用现代观点来解释，此时气温迅速升高，天气暑热，病原微生物大量繁殖，毒瘴滋生，人最容易生病。 在习俗中，农历五月是恶月，民间又称“毒月”。用现代观点来解释，此时气温迅... 美食养生 2019-11-12 396 #标签1 #标签2
端午食品虽美味切莫贪吃 端午节日益临近，吃粽子、芝麻绿豆糕、咸鸭蛋皮蛋等节日食品成为中国人民的一种传统习俗。但值得注意的是，以上食品均适量食用为宜，不要过多贪吃。 端午节日益临近，吃粽子、芝麻绿豆糕、咸鸭蛋皮蛋等节日食品成... 美食养生 2019-11-12 396 #标签1 #标签2
美味粽子可治“胃寒” 通常用来做粽子的糯米性温热，有补虚的作用，适合身体虚弱怕冷的人吃。其中大黄米性质更温暖一些，是冬季传统的暖身补养食品。 通常用来做粽子的糯米性温热，有补虚的作用，适合身体虚弱怕冷的人吃。其中大黄米性... 美食养生 2019-11-12 415 #标签1 #标签2
粽子巧搭配 吃出健康来 粽子虽为节日中的鲜品，食之不当也会伤人。以糯米做主料的粽子不宜消化，过食会因伤脾胃而引起腹胀、腹泻等症状，因此，老人、孩童及消化功能差的人群不可贪吃。 粽子虽为节日中的鲜品，食之不当也会伤人。以糯米... 美食养生 2019-11-12 445 #标签1 #标签2
夏食鲥鱼正当时 夏日是吃鲥鱼最好的季节，因为夏日鲥鱼最补虚。明代何景明《鲥鱼》诗云：“五月鲥鱼已至燕，荔枝卢橘未能先。赐鲜遍及中珰第，荐熟应开寝庙筵。 夏日是吃鲥鱼最好的季节，因为夏日鲥鱼最补虚。明代何景明《鲥鱼》... 美食养生 2019-11-12 393 #标签1 #标签2
甜杏熬膏口福长 杏子熟了，色彩诱人，香甜可口，营养丰富，堪比任何点心。只可惜不耐储存，不能长享口福。 杏子熟了，色彩诱人，香甜可口，营养丰富，堪比任何点心。只可惜不耐储存，不能长享口福。笔者借鉴中药膏剂的制备方法，... 美食养生 2019-11-12 507 #标签1 #标签2
吃点儿樱桃肌肉不痛 吃樱桃缓解肌肉疼痛。最新研究发现，樱桃可缓解健身后肌肉疼痛，加速身体恢复。研究中，一组参试者在长跑前每天喝两次樱桃汁，另一组参试者饮用樱桃味安慰剂。 现在正是吃樱桃的大好时节。它是营养学家公认的超级... 美食养生 2019-11-12 403 #标签1 #标签2
