香菜：发散解毒健肾 芫荽，又称胡荽、延菜、满天星。公元前二世纪张骞从西域引进。无论是凉拌，如凉拌肉、凉拌三丝，热炒，如鱼香茄子，还是滚汤蘸水，如涮羊肉，加上香菜，香味宜人。 芫荽，又称胡荽、延菜、满天星。公元前二世纪... 美食养生 2019-11-12 456 #标签1 #标签2
糖尿病坚持用药 科学食疗 糖尿病人在饮食上应对糖类及酒类食物严加控制，动物性脂肪要加限制，改食植物油。尽量少食或不食动物内脏以及油炸烧腊食品。 临床常可见到这样的糖尿病人，因长期患病，往往产生急切求医心理，容易被一些假药和... 美食养生 2019-11-12 382 #标签1 #标签2
银耳莲子汤 过年吃胖致痰湿内生、气滞血瘀，可以药膳食疗调理。肥胖病机以脾肾阳虚为本，痰浊瘀滞为标；可以银耳莲子汤养阴清热，改善痰湿。 过年吃胖致痰湿内生、气滞血瘀，可以药膳食疗调理。肥胖病机以脾肾阳虚为本，痰... 美食养生 2019-11-12 454 #标签1 #标签2
潍坊萝卜顺气化滞 潍坊萝卜上青下白，呈细长的纺锤形。经过长期培育和选种，潍坊萝卜形成了“赛过梨”、“心里美”、“大胖子”等多个品种，因萝卜上部的芥子油比下部含量多，因而头部比尾部辣。“头辣腚骚，吃萝卜吃腰”，这是潍坊人... 美食养生 2019-11-12 461 #标签1 #标签2
怎样“生吃”才健康 除了果蔬，海鲜、肉类也是生吃达人们的心头所好。然而，从养分学的角度看，生的海鲜和肉类当中丰富的蛋白质并不能很好地被人体吸收，这些蛋白质必须加热到一定水平。 除了果蔬，海鲜、肉类也是生吃达人们的心头... 美食养生 2019-11-12 394 #标签1 #标签2
高纤维饮食有益心脏 健康饮食好处多多。据美国“健康日”网站3月2日报道，美国一项新研究发现，高纤维饮食不仅可改善消化系统健康，同时也有益心脏健康。 健康饮食好处多多。据美国“健康日”网站3月2日报道，美国一项新研究发... 美食养生 2019-11-12 400 #标签1 #标签2
三月三 荠菜香 荠菜又叫菱角菜、麦地菜、枕头菜、护生草等，遍布南北各地。自古以来，国人就有食荠菜习惯。《诗经》有“谁谓荼苦，其甘如荠”诗句。 荠菜又叫菱角菜、麦地菜、枕头菜、护生草等，遍布南北各地。自古以来，国人... 美食养生 2019-11-12 414 #标签1 #标签2
控制高血压三药膳 药物、运动、饮食都可以控制高血压，轻微高血压患者适当食用芹菜稀饭、萝卜稀饭、羊肉药膳汤等，有助于稳定血压。 药物、运动、饮食都可以控制高血压，轻微高血压患者适当食用芹菜稀饭、萝卜稀饭、羊肉药膳汤等... 美食养生 2019-11-12 378 #标签1 #标签2
从上古之人饮食变迁看科学饮食 《黄帝内经》指出：“上古之人，其知道者，法于阴阳，和于术数，食饮有节，起居有常，不妄作劳，故能形与神俱，而尽终其天年，度百岁乃去。” 《黄帝内经》指出：“上古之人，其知道者，法于阴阳，和于术数，食... 美食养生 2019-11-12 454 #标签1 #标签2
山药妙用多 山药健脾开胃，还有诸多功效。《本草纲目》记载，山药能益肾气，健脾胃，止泄痢，化痰涎；清代医家李修园说山药能补肾填精；《药性本草》则以为。 山药健脾开胃，还有诸多功效。《本草纲目》记载，山药能益肾气... 美食养生 2019-11-12 395 #标签1 #标签2
