营养早餐地瓜粥怎么做？

材料:

地瓜2细根、大米适量、水适量、食用油几滴

做法步骤:

1、准备材料，地瓜洗净，去皮切丁。

2、大米淘洗干净，用水泡一小会儿。

3、锅里烧水滚开后，滴入几滴油，放入泡好的大火将大米煮开。

4、倒入地瓜丁。

5、再次大火煮开，转小火，不时搅动。大概20分钟后粥熟瓜软即可关火。

小诀窍

煮粥时，开水下米或滴几滴油可以防止米粘锅。