女子跟风女星生吃彩椒碗:结果感染钩虫

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7月26日消息,据媒体报道,近日明星同款“彩椒碗减脂餐”走红网络,取新鲜彩椒当做容器,里面塞满鸡胸肉、土豆泥、胡萝卜等食物,一名女子看到相关视频后制作了同款彩椒碗,她将自种彩椒搭配胡萝卜、鸡胸肉生食,结果感染钩虫。

经过诊断,该女子因生食未洗净的蔬菜感染钩虫病,经驱虫治疗后康复。

资料显示,钩虫病是由钩虫(十二指肠钩虫、美洲钩虫)的幼虫在人体内移行和成虫寄生于人体小肠所引起的疾病,主要表现为肠功能紊乱、营养不良、贫血。

人因赤足下地生产劳动,脚或手部皮肤与感染期幼虫接触,或因生食含有感染期幼虫的不洁蔬菜、瓜果而受到感染。

因此,养成良好的卫生习惯,饭前便后洗手、不饮生水,生食瓜果和吃凉拌蔬菜要反复清洗,还要改变赤足下地劳动的不良习惯,这些是预防钩虫病最经济、有效的措施。