9月10日消息,今天下午罗永浩发文表示,好久没吃西贝了,下飞机后跟同事吃了一顿,发现几乎全都是预制菜,还那么贵,实在是太恶心了,希望国家尽早推动立法,强制饭馆注明是否用了预制菜。
据了解,预制菜也叫料理包,就是将可食用原料经过预加工制成半成品或成品产品,从类型上看,预制菜一般分为4类:即食食品、即热食品、即烹食品、即配食品。
对于预制菜,网友们褒贬不一,有网友表示支持,认为预制菜免去了买菜、洗菜、切菜等程序,不需要花太多的时间准备食物和烹调,省去了很多的精力,十分便捷。
但也有网友担心食品安全,自己在饭店用餐图的是“一分价钱一分货”,吃预制菜却被商家按照现做现炒的价格收费,实在令人难以接受。
业内人士指出,经营者对消费者就其提供的商品或者服务的质量和使用方法等问题提出的询问,应当作出真实、明确的答复。
消费者享有知悉其购买、使用的商品或者接受的服务的真实情况的权利,商家的预制菜应该保障消费者知情权和选择权,符合规模化、标准化、洁净化、规范化要求。
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快科技
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