柚子皮入菜味道佳 中医认为，柚子皮性温，味苦、辛，有理气化痰、健脾消食、散寒燥湿的作用。柚子皮的食用方法很多，制作成柚子糖，有解油腻、化痰祛火的功效；煲汤味鲜绵糯；炒食清香爽口，有润肺养颜之作用。 柚子品种丰富，有... 美食养生 2019-11-12 461 #标签1 #标签2
鸡汁翡翠丝卷的做法 甘蓝的烹饪，可以用“随心所欲”四个字来形容，烹炒、炝拌、入馅、做皮、进汤、腌制……下面这道“鸡汁翡翠丝卷”，富含植物蛋白，素菜荤做，营养美味加健康。 中医认为包心菜味甘性平，具有补肾壮腰，健脑填髓... 美食养生 2019-11-12 430 #标签1 #标签2
食疗不等同于食养 食疗则是指食物的治疗作用。因此，中医食疗的概念，针对的是已患病的人，体现的是中医药食同源，食先于药的思想，是研究运用适当的食物，或运用食物配合药物，通过日常饮食的方式治疗疾病的学术。 食养原意指食... 美食养生 2019-11-12 391 #标签1 #标签2
醋泡黑豆 黑发明眸 洗净晾干的黑豆放入炒锅中中火干炒；待皮都爆开后，转小火再炒五分钟。放入容器中在通风处晾凉。最后放入有盖子的容器内，倒入陈醋。 醋泡黑豆具有美容、减肥、补肾、明目、乌发功能，可改善便秘、高血压、高血... 美食养生 2019-11-12 414 #标签1 #标签2
羊糕的制作方法 一到冬季羊肉被视为“补阳”佳品。羊肉的做法很多，给大家介绍一种特别的吃法——羊糕，吃起来软糯适口，无膻不腻。 一到冬季羊肉被视为“补阳”佳品。羊肉的做法很多，给大家介绍一种特别的吃法——羊糕，吃起... 美食养生 2019-11-12 414 #标签1 #标签2
解酒食疗方锦集 豆类解酒：用绿豆、红小豆、黑豆各50克，加清水适量煮烂，豆、汤一起服下，能提神解酒，缓解酒精中毒症状。或将绿豆芽加食醋、白糖等调味品凉拌服食。 大白菜解酒：将大白菜帮洗净，切成细丝，加些食醋、白糖... 美食养生 2019-11-12 398 #标签1 #标签2
补肾佳品——猪肾粥 食材淘洗干净，猪肾、粳米、陈皮、花椒一起下入锅内，加清水约2500毫升，置中火上徐徐煨成粥。煮成之后挑出陈皮，下食盐调味。 原料：猪肾一个、粳米250克、陈皮6克、花椒10粒、食盐2克。 做法：猪... 美食养生 2019-11-12 453 #标签1 #标签2
冬季滋补蔬菜选冬笋 同时也要提醒您，因冬笋性微寒，老人、小孩、经期妇女不宜多吃。另外冬笋含有较多草酸，与钙结合会形成草酸钙，患有尿路结石或肾炎的人亦不宜多食。 冬笋，是冬季一道鲜美的时令菜，素有“金衣白玉，蔬中一绝”... 美食养生 2019-11-12 477 #标签1 #标签2
消粉刺 食药粥 山楂苡仁粥：山楂30克，苡仁50克，白糖适量。将山楂水煎取汁，纳入苡仁煮粥，待熟时白糖调服，每日1剂，连续1月。可清热利湿，祛脂化瘀。适用于粉刺。 豆腐粥：豆腐150克，大米100克，调味品适量。... 美食养生 2019-11-12 473 #标签1 #标签2
薜荔可祛风活血 薜荔粥：薜荔实2个，大米50克，白糖适量。将薜荔择净，放入锅中，加清水适量，浸泡5～10分钟后，水煎取汁，加大米煮粥，待熟时，调入白糖，或将鲜薜荔切细，放入粥中，再煮一、二沸即成，每日1剂。 中医... 美食养生 2019-11-12 404 #标签1 #标签2
