茄汁山药 山药别名又称淮山、山薯、薯蓣。是一种优良的保健食品及中药材料。中医认为：山药,味甘,性平;归肺、脾、肾经。具有补脾养肺、滋肾益精、强健机体、益志安神、延年益寿之功效。 山药别名又称淮山、山薯、薯蓣... 美食养生 2019-11-12 439 #标签1 #标签2
食用樱桃九注意 樱桃成熟期早，有早春第一果的美誉，号称“百果第一枝”。樱桃虽有发汗透疹，祛风除湿，消肿止痛之功，其调中益脾，还有美容养颜、止泄精等作用，但食用樱桃有一定的讲究，须注意以下事项。 樱桃成熟期早，有早... 美食养生 2019-11-12 433 #标签1 #标签2
利咽化痰说蒿菜 蒿菜，又名同蒿、蓬蒿、茼蒿、菊花菜，为菊科植物茼蒿的茎叶，我国大部分地区均有栽培，冬春及夏初均可采收。中医认为，茼蒿性味甘、辛，入脾、胃经，有清心养胃，利咽化痰之功。 蒿菜，又名同蒿、蓬蒿、茼蒿、... 美食养生 2019-11-12 401 #标签1 #标签2
五月桑葚赛人参 桑葚，又称桑仁、黑武葚、桑实、桑果等，为桑科落叶乔木桑树的成熟果实，我国大部分地区均有栽培，每年4～6月，桑葚呈红紫色时采收，晒干或略蒸后晒干备用。 桑葚，又称桑仁、黑武葚、桑实、桑果等，为桑科落... 美食养生 2019-11-12 436 #标签1 #标签2
鲜藕绿豆粥 鲜藕绿豆粥，有清热凉血、利咽除烦、生津止渴的作用，正好自己的扁桃体发炎，就熬来试一试，喝了两天真的好了。这款粥甘滑可口，推荐给有需要的朋友。鲜藕50克，大米50克，绿豆30克，白糖适量。 鲜藕绿豆粥... 美食养生 2019-11-12 503 #标签1 #标签2
韭菜飘香亦药亦食 韭菜是传统的蔬菜之一，韭菜子又是一味具有温补肝肾，壮阳固精的中药。《山海经》中就有关于韭菜的记载，汉朝就出现了温室种韭菜，北宋时已有韭黄种植的记载。韭菜有“春香，夏辣，秋苦，冬甜”之说。 韭菜是传... 美食养生 2019-11-12 479 #标签1 #标签2
一苦三鲜过小满 小满节气期间注意合理饮食对预防保健，防病养生都有一定的好处，比如吃“苦”和尝“鲜”。江苏省南京市中西医结合医院食疗药膳门诊副主任中医师王东旭介绍说，我国古代将小满分为三候：“一候苦菜秀；二候靡草死；三... 美食养生 2019-11-12 440 #标签1 #标签2
绿萝牛柳 绿皮萝卜俗称青萝卜，中医认为：青皮萝卜 性凉、味辛，温肺,有益肝,健脾,和胃,润肠,养颜护肤,发汗解表,养阴补虚之功效。青萝卜口感微甜脆生，既可用于制作菜肴，炒、煮、凉拌等俱佳；又可当作水果生吃，味道... 美食养生 2019-11-12 423 #标签1 #标签2
火龙果好吃有禁忌 火龙果又名红龙果、青龙果，为仙人掌科三角柱属植物火龙果树的果实，盆栽观赏使人有吉祥之感，所以也称“吉祥果”，时下正是应市之时。尽管火龙果有降血压、降血脂、润肺、解毒、养颜、明目等功效，但食用时注意以下... 美食养生 2019-11-12 472 #标签1 #标签2
藕香千张结 对于素食者来说，常食豆制品是替代肉禽类食品的最佳营养补充。豆制品中除了豆腐，千张结也是不错的一种，它富含植物蛋白质、钙质等营养素。中医认为，千张结具有滋阴润燥，补气养血，清脂润肠等功效。 对于素食... 美食养生 2019-11-12 443 #标签1 #标签2
